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1月(休眠期)
果园重点活计:
①浇封冻水:土壤封冻前必须浇足封冻水。此次浇水同生长季浇园不同,可以大水漫灌普浇一次,保证树体安全越冬。
②定制全年管理计划:在总结上年经验教训的基础上,计算出投资产出比,详细定制出新一年的果园管理目标和计划。
③定制果园冬剪改造方案:提前制定出果园果园冬剪改造方案,有条件的积极参加各种培训班,完善方案。
④修剪改造:组织好人力,按方案实施改造。
⑤保护伤口:对于剪锯口要用专用愈合剂涂抹保护。
⑥注意事项:一是一定要避开极端寒冷天气修剪,减少冻害。二是在修剪中莫忽视对小剪口的保护,否则伤口过多,受到冻害,伤及木质部,开春后营养上输受阻,就容易造成缺素症(如小叶病等)。
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2月(休眠期)
果园重点活计:
①交流学习:2月份正值腊月和正月期间,亲戚走动,交流频繁,要利用串门机会,互相取长补短,讨论管果心得。同时,要根据技术方案,结合自己果园的特点,制定出全年果园管理目标。
②改造修剪:按制定出的果园修剪改造方案严格实施。
③锯口处理:大的剪锯口必须削平用专用愈合剂涂抹保护。
④安排好时间:园片大或劳力不足的园应提前安排好剪树时间。根据节气和天气预报,在避开最冷天气修剪改造外,应抓紧时间在春季前完成修剪活计。有去大枝改造的果园更应注意,以免在开春后树液流动后还大拉达砍,消弱树势。
⑤清园:改造修剪完成后必须把修剪的枝条清理干净,果园地头也不能堆积。
⑥浇园:根据去冬施肥浇水情况,结合开春气候特点,科学安排春季浇水。
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3月(芽萌动至开花期)
果园重点活计:
①花前复剪:搞好花前复剪,做最后调整。
②清园:彻底清理果园枯枝、落叶、僵果、杂草,对修剪后的果枝也应重视,不能随意丢弃在果园地头。
③刮治腐烂病:认真检查腐烂病,按要求刮干净后涂抹专用愈合剂。有果农实验在一瓶愈合剂中加入3-5毫升的星标,效果奇好。
④打药:惊蛰过后看天气情况打清园药。这也是预防腐烂病“一涂两喷”中的一个重要措施。按方案选好天气,用好星标和青园及一支枪。
几年来果农实验在喷干枝清园药中加入蒙力28,效果理想。在苹果园中,发芽前蒙力28可以用到80~100倍(1600斤罐中加入半桶),其他果树要掌握好时间,在发芽前,可用到100~200倍,要加大用量需提前做好试验,避免浓度过高或打得太迟伤芽。
⑤涂干:树液流动后可用蒙力28+星标涂干,一般涂2-3次。
⑥浇园:根据墒情浇园。
⑦追肥:结合浇园可冲施蒙力28+奶蛋白滴灌肥,每亩用1桶蒙力28+20公斤奶蛋白。
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4月(开花盛期至落花后25天)
果园重点活计:
①花前复剪:以前担心花量少下不了剪的园,此期花芽已看得十分清楚,应抓紧时间进行花前复剪,尤其是花量特大的园一定要注视,尽量别让果树多开花,那样会极大的浪费贮藏养分。
②打药:中心花露红期到花序分离期打药是全年最关键的一次药。按照方案认真用药,可起到事半功倍的效果。提前关注天气预报,掌握好用药时间,错过了会给全年病虫害发生埋下隐患。
此次用药不能提前,否则影响用药效果。
③疏花:按要求疏蕾、疏花、定果。
④人工授粉:搞好人工授粉,花期用好多聚硼等。
⑤花后用药:花后第一遍药指有花瓣开始脱落时算时间,7~10天后立即用专用药剂严格落实。
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5月(果树营养临界需肥期)
果园重点活计:
①喷好花前3遍药:尤其是套袋前药剂须选用专用药剂,且喷打要细致,雾化要好,用水量要足,保证无菌入袋。
②追肥:此期花芽开始分化,幼果开始膨大,所以追肥很重要。贮藏养分已用完,要转用当年的同化养分。根据这一特点和需肥的迫切性,建议使用快且高的配方水溶性肥料,而且要以高磷型为主。当然,用枪注吸收利用率最高。
③浇园:春旱一般严重,在套袋前最好根据具体墒情合理安排浇一次园。
④夏剪:结合套袋前最后定果,可以疏除锯口萌蘖、徒长枝等。
⑤套袋:套袋前做好充足准备,并对工人要严格培训,以提高工作的质量和效果,重点要强调袋口的处理,扎口必须严实,尤其是套膜袋香烫口的,其直接关系到今后的果实品质。
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6月(花芽分化、生理落果期)
果园重点活计:
①套袋:继续安排好套袋工作。若是打药后超过10天还没有套完膜袋,则要补喷一遍药剂再袋,保证果实完全无菌入袋非常重要。
②打药:套完袋后根据降雨情况,立即用一遍2500倍万秀,然后再安排波尔多液,可有效预防褐斑病的发生。若不用波尔多液,则需根据具体天气情况,保护和治疗性药剂交替使用。
③浇园:此月是控水时期,适时控水有利于花芽分化,但过度干旱要适时浇灌。
④冲(追)肥:5月份没使用高磷型水溶性肥料的,要抓紧使用。早熟苹果则要开始考虑高钾型的水溶性肥料了。
⑤涂干:月底用500~1000倍星标涂干预防腐烂病,也可用小喷壶直接喷主干。
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7月(果实膨大期)
果园重点活计:
①打药:结合果园具体情况打药。此期的关注重点是红蜘蛛和早期落叶病。
②叶面喷肥:花芽分化、果实膨大都需要大量的养分,因此,叶片功能十分重要。打药时一定加入金福牛718或万春有机钛,7月份以后每次最好都加上600~800倍的高钾优聪素或高钾八夫力。
③预防腐烂病:6月下旬没有星标涂干的,抓紧时间进行,这是利用“一涂两喷”防止腐烂病的最有效措施。
④浇园:此时为了促进花芽分化本应控水,但若过于干旱,还需要及时适量补水,千万不能过量,否则会影响花芽分化。
⑤冲(追)肥:晚熟品种7月下旬8月上旬必须冲一次高钾水溶性肥料,产量大、追求高的园应进行两次冲施,效果最好,时间为7月上中旬1次,8月中旬1次。早熟品种在采前1个月冲蒙力28和高钾水溶性肥料。
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8月(果实迅速膨大期)
果园重点活计:
①采摘:早熟果适时采摘,分级,包装,销售,做好产量记录。
②打药:根据降雨情况,按照用药方案,继续保护好叶片。打药时最好加上高钾型水溶性肥优聪素等。
③浇水:根据旱情,过于干旱时适当浇水,最好在施肥浇水带进行,不宜大水漫灌,否则对成牙不利。
④冲肥:专家提倡,在8月上旬(分两次冲施,7月已冲过1次高钾肥料的放在中旬,7月份没有的宜在8月10日前)结合浇水冲施高钾型优聪素或植练素或者八夫力。土壤墒情好的。可用枪注施,利用率高,效果好。
⑤肥料用量:
A.预计亩产5000~8000斤园:1桶蒙力28+5公斤高钾水溶性肥料。
B.8000斤以上园:1桶蒙力28+10公斤高钾水溶性肥料。
(注:开春和5月份已冲过两次蒙力28的园,此次把蒙力28换成JFN,一亩地1桶即可)
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9月(果实膨大期)
果园重点活计:
①重点安排基肥工作:华隆系列复合肥、蒙鼎底肥和生物菌剂、硫酸钙镁肥要合理搭配。果量大的,7、8月份水溶性钾肥补充不足的,施基肥时可再加上10公斤的优果佳宝。
②深三尺:深三尺作用明显,不但可改良疏松土壤,而且可有效提高肥料利用率。结合施基肥每亩用2公斤,每年能用到2次效果最好。
③秋剪:凡是冬天要去掉的枝在9月份只要上面没有果实都可以去掉。这样既能减少冬剪的压力,有可及时打开光照,促进果实着色和花芽分化。去枝量不宜过大,否则会影响到贮藏养分。
④浇灌或排涝:一般情况下9月份都多雨,但若遇特殊年份墒情不好时需浇灌,尤其摘袋前干旱能浇上一水最好。雨后或浇水后再施肥比施肥后再浇水效果更好。若雨水过多应重视排水工作,对减少果实微裂和根系病害都有好处。
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10月(成熟采果期)
果园重点活计:
①施基肥:在9月份施基肥的黄金时间种种原因未能施完基肥的,要抓紧时间在本月初施完。
②秋剪:同9月份一样,仍可对徒长枝、萌蘖、密挤枝等适时疏除,以解决光照,促进作色。
③适时脱袋:按照采摘时间要求适时脱袋。仅套纸袋的果园,脱袋时间一定要看天气情况,避开异常天气;套双层纸袋的还应按要求分次脱袋,脱袋后可用20%青园500倍液细致用药杀一次菌。
④摘叶、转果、铺反光膜:为了促进着色,提倡果园铺反光膜,虽然麻烦,加大了成本,但效果很好。
⑤采收:安排好采收、装箱、入库等工作。
⑥打清园药剂:这一措施已被越来越多的专家所推广,作用非常明显。应在采摘完后立即进行,药剂可选用4000倍的星标+400倍的21%青园,结合补氮,可加入300~500倍的高氮型进口八夫力。
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11月(落叶期)
果园重点活计:
①总结:总结全年经验教训,计算出投入产出比,列出下年的果园管理目标和投资计划。
②喷肥:从采收到落叶前都可给果园叶面喷高浓度尿素进行补氮。一般结合采后清园打药加入1%尿素,间隔10~15天再喷一次,浓度可加大到2%到3%。为提高吸收利率,可选择纯进口水溶性高氮肥八夫力,300~500倍均可。
③浇封冻水:浇好果园封冻水,这次水可以大水漫灌普浇一次。
④制定冬季果园改造、修剪计划:积极参加各种冬剪培训班,结合所学知识,制定出自己果园的改造、修剪计划。
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12月(休眠期)